土用の丑の日はうなぎだけじゃない！？うなぎ以外の”う”のつく食べ物と行事食

土用の丑の日にうなぎを食べるのは、土用の丑の日に“う”のつく食べ物を食べるという風習からきている事をご存知でしたか？昔はうなぎに限らず、様々な食べ物が食べられていたんだそうです。また 「 土用の食い養生 」 といって、土用の丑の日に食べる行…

土用の丑の日にうなぎを食べる由来と、美味しいうなぎの見分け方！

今年2021年の土用の丑の日は、7月28日（水）。夏のこの時期になると、無性にうなぎが食べたくなってくる方も多いはずそういえば、なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるのか由来をご存知ですか。美味しいうなぎが食べられれば、由来なんて…

うな重とうな丼の違いを知ってる？うなぎは脂を落とすとあなごになるのか？

暑くなってくるこの季節、無性に食べたくなる夏グルメといえば、脂の乗った美味しい『 うなぎ 』ですよね。土用の丑の日を機会に、うなぎを楽しみにしている方も多いと思います。そんなうなぎですが、お店に行くとほとんど「うな重」と「うな丼…